半熟卵、制作成功

茹で時間を5分にしたら、うまく半熟卵ができた。
飽きるまで、しばらく朝食に茹で卵を食べることにする。

「しげ旅」の新しいのがアップロードされた。
まだ5分ほどしか見ていないが、とりあえず春巻きや小籠包みたいな刻んだ肉や野菜を包んだ料理はどこでもあることに気づく。

ゆで卵を作る

ゆで卵は何回か作ったことがあるが、ひび割れていた。
初めてゆでるときの水に入れて、一緒に沸騰させればひびが入らないことを知った。
朝、果物や野菜のスムージーではタンパク質が足りない。そこでゆで卵を1つずつ朝に食べることにした。沸騰してから7分から9分ぐらいでうまくできるようだ。